Recettes maison

Trouver une recette facile à réaliser à la maison

Recette maison de la salade de fruits au miel de thym

L’été arrive à grands pas et vos envies de recettes minceur et fraicheur avec. Vous trouvez de plus en plus de fruits dans les supermarchés et vous avez envie de réaliser des recettes faciles et saines avec des produits naturels ? Voici une recette de salade de fruits assaisonnée au miel de thym. Pourquoi du miel de thym ? Ce miel possède de nombreuses vertus et un goût marqué, de caractère. Il viendra relever la douceur des fruits. Pour le choix des fruits, optez pour des fruits de saison : fraises, figues, framboises, pêches. Cette liste est non-exhaustive et vous pouvez cuisiner cette recette avec les fruits que vous aurez achetés au marché ou que vous avez sous la main. Préférez toujours des fruits bio, vous serez sûr qu’ils n’ont connu aucun traitement chimique. Cela évite aussi de les peler. Il vous faudra aussi le jus d’un citron pour réaliser le sirop.

Réalisation de la recette 

  1. Commencez par laver et couper les fruits en morceaux
  2. Dans un saladier, mélangez le jus de citron et 2 grandes cuillères à soupe de miel de thym
  3. Mélangez bien le sirop obtenu
  4. Ajoutez les fruits colorés dans le saladier
  5. Mélangez doucement avec des couverts à salade, attention de ne pas abimer les fruits
  6. Laissez au frigo toute la nuit pour que les fruits s’imprègnent bien du sirop

 

Le lendemain vous pourrez déguster cette délicieuse salade de fruit, fraiche et au goût relevé. Vous pouvez la présenter dans de jolis ramequins en verre, et mettre un petit biscuit. Cette recette est une idée de dessert après un repas de grillades avec des amis ou en famille. En plus d’être délicieuse elle vous aide à faire le plein de vitamines et de tonus. Le miel possède un fort pouvoir sucrant, meilleur que le sucre pour la santé.  À vous de laisser parler votre créativité pour réaliser vos propres salades de fruits. Le mieux pour trouver du miel de thym, qui est un produit assez rare, est de l’acheter sur internet.

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